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Aktuelles bei SINZ

Bäckerei-Besonderheit im März:

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Dinkel-Aprikosenschnitte

Im März wird die fruchtige Dinkel-Aprikosenschnitte zu unserer Besonderheit des Monats gekürt. Die süßen, fruchtigen Kuchenschnitten bestehen aus einem mild-nussigen Rührteig, der natürlich aus Dinkelmehl gebacken wird. Fruchtig-süße Aprikosen machen die Schnitten besonders saftig – so schmecken sie auch am nächsten Tag noch frisch. Manche unserer Bäcker schwören sogar darauf, dass sie erst dann ihr volles Aroma entfalten.

Unsere süße Besonderheit im März ist das traditionelle Osterbrot, das dem Hefezopf ähnelt und als klassisches Ostergebäck gilt. Es wird in vielen Kulturkreisen gebacken und ist nicht nur bei uns, sondern auch bei den griechisch-orthodoxen und osteuropäischen Osterfeierlichkeiten sehr beliebt. Das luftig, leichte Hefegebäck ist mit Sultaninen, Butter und Mandeln verfeinert und schmeckt dadurch besonders saftig und hält lange frisch. Das Osterbrot eignet sich gut zum Frühstück mit Butter und Marmelade, passt aber auch als Kuchenalternative zum Nachmittagskaffee.

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Snack des Monats März

halbe Seele

Unser Snack des Monats ist im März die kalt belegte halbe Seele. Diesen Snack belegen wir frisch mit Schinken, mit Salami, als vegetarische Varianten mit Tomate-Mozzarella oder einfach nur mit Käse. Die halbe Seele ist ein Klassiker zur Mittagspause – aber auch der ideale Sattmacher für zwischendurch.

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Neueröffnung Landbäckerei Sinz-Filiale in Bad Waldsee

Am 28. November eröffnet die Landbäckerei Sinz die erste Filiale in Bad Waldsee. Sie liegt zentral im Bahnhof Bad Waldsee, in der Bahnhofstraße 51. Mit gemütlichen Sitzplätzen innen und außen erhalten die Gäste hier nicht nur hochwertige Backwaren, sondern können diese auch direkt im Café genießen.

Neben frischen Backwaren in Na, Pur Qualität erwartet die Gäste ein gemütliches Café mit Selbstbedienung - direkt am Bahnhof von Bad Waldsee, in unmittelbarer Nähe zur Bushaltestelle. Die Gäste treffen ihre Wahl aus der ansprechenden Speisekarte und bestellen bei den Mitarbeiter/innen an der Theke. Gemütliche Sitzplätze innen und außen mit Blick auf den Stadtsee von Bad Waldsee laden zum Verweilen ein. Es gibt ein reichhaltiges Frühstücksangebot, warme Snacks, Salate, einen täglich wechselnden Mittagstisch, Kuchen und Torten sowie Kaffeespezialitäten aus der italienischen Siebträgermaschine. Die Filiale ist gut mit dem Auto sowie erreichbar: 6 eigene und 35 öffentliche Parkplätze stehen zur Verfügung.

Öffnungszeiten:

Montag bis Freitag von 6:00 bis 18:00 Uhr

Samstag von 6:30 bis 18:00 Uhr

Sonntag von 7:30 bis 17:00 Uhr

Landbäckerei Sinz aus Durach erhält Preis für langjährige Produktqualität

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DLG bestätigt nachhaltige Qualitätsleistung – Preisverleihung in Köln

Für nachhaltige Produktqualität wurde die Landbäckerei Sinz aus Durach jetzt von der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) zum 21. Mal mit dem „Preis für langjährige Produktqualität“ in Köln ausgezeichnet. Die regelmäßige Qualitätsleistung der Landbäckerei bei den Internationalen DLG-Qualitätsleistungen für Brot überzeugte die Experten-Jury.

Seit vielen Jahren lassen Unternehmen der Lebensmittelwirtschaft ihre Produkte freiwillig durch die Sachverständigen der DLG testen. So auch die Landbäckerei Sinz. Um dieses Qualitätsstreben nachhaltig zu fördern, vergibt die DLG den „Preis für langjährige Produktqualität“.

Ein Unternehmen muss fünf Jahre in Folge an den Internationalen Qualitätsprüfungen des DLG-Testzentrums Lebensmittel teilnehmen und pro Prämierungsjahr mindestens drei Prämierungen erzielen. Ab dem fünften erfolgreichen Teilnahmejahr wird der Betrieb mit dem „Preis für langjährige Produktqualität“ ausgezeichnet. Nimmt ein Hersteller in einem Jahr nicht teil oder erreicht er nicht die erforderliche Anzahl an Prämierungen, verliert er seinen Anspruch auf die Auszeichnung.

Werde Azubi bei Sinz!

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Du bist auf der Suche nach einer Ausbildungsstelle und interessierst Dich für die Arbeit mit Lebensmitteln? Dann haben wir vielleicht genau das Richtige für Dich!

Jedes Jahr geben wir bei der Landbäckerei Sinz jungen Menschen die Chance auf eine solide Ausbildung in verschiedenen Berufen. Wir bieten Lehrstellen für Bäcker (m/w/d), Fachverkäufer (m/w/d) im Lebensmittelhandwerk und Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d) an.

Das Ziel der Landbäckerei ist es, traditionelle Backkunst und Innovation zu vereinen. Getreu unserem Motto „Na,Pur – Wir backen Klartext!” tun wir das auf ganz natürliche Art und Weise – und garantiert ohne künstliche Zusatzstoffe. Mit rund 200 Mitarbeitern gehört die Landbäckerei Sinz zu den modernsten Bäckereien im Allgäu. Übrigens: Unsere Azubis haben gute Chancen, nach der Lehre übernommen zu werden.

Weitere Infos findest Du hier…